La Sophienstrasse est une rue qui fut entièrement restaurée entre 1980 et 1987. Depuis la réunification, les galeries d'art s'y sont installées ainsi que quelques cafés branchés. Elle donne l'impression de se trouver dans un village de la fin du 19ème. Vous y découvrirez aussi la jolie cour Paulaner au N°27 et son charmant ensemble de petites maisons en parterre avec un toit de tuiles rouges. La Paulanerhof est un parfait exemple de restauration moderne, mais également de l'ancienne structure sociale du quartier. Sur la rue, nous avions les appartements un peu bourgeois et dans la cour se trouvaient,  les maisonnettes qui servaient d'atelier ou de commerce. Au fond de la cour, la maison plus haute servait à loger les employés.