Cette place, la plus vaste et la plus solennelle de la cité, est l'une des plus célèbres d'Italie. Véritable cœur politique de Florence, elle concentre des édifices civils de toute première importance comme le Palais de la Seigneurie ou Palazio Vecchio, comme la Galerie des Offices, ou comme la Loggia dei Lanzi. Et comme le pouvoir privilégiait l'art, vous en découvrirez de nombreux chefs d'œuvre: la statue équestre de Cosme Ier de Jean Bologne, la Fontaine de Neptune, et des statues de Michel-Ange, Donatello, et Cellini. Et ne manquez pas de vous asseoir au Café Rivoire, le plus célèbre de la ville.