Istanbul, que de mythes et de rêves cachent ce nom qui force un jour au voyage ! Dès le premier contact, la cité tient ses promesses. Pointés vers le ciel, les minarets acérés, adoucis par la courbe des coupoles, nous plongent au coeur de cinq siècles de civilisation ottomane. Sainte-Sophie, miracle architectural avec son immense coupole élevée à une hauteur vertigineuse, nous rappelle qu'Istanbul s'appela, pendant plus d'un millénaire, Constantinople. Istanbul, c'est aussi le charme de l'étonnant désordre, de ses rues sinueuses, ses marchés aux fortes senteurs d'épices et de l'animation de son Grand Bazar.